Slanking

Er det blitt en motesak å ikke tåle melk?

Dagrevyen

Skjermdump fra Dagsrevyen, NRK, 19.11.2014

For en liten stund siden ble det en diskusjon i mediene om et tema som vi i Melk.no er svært opptatt av, nemlig den økende trenden i å si at man har en matallergi eller matintoleranse – selv om tallene for den faktiske forekomsten i befolkningen er lave.

Det hele startet med en artikkel i Bergens Tidende der jeg uttrykte min bekymring over at stadig flere tar unødvendige forbehold og kutter ut viktige matvaregrupper fra kostholdet sitt. Matintoleranse kan også bli brukt som en unnskyldning til slanking.

Les mer


7 kommentarer

Til dere gravide har jeg en beskjed: Slutt å vær så ego!

Kos deg med graviditeten, ikke la det bli et helsejag på jakt etter den perfekte babyen på vekta.

Kos deg med graviditeten, ikke la det bli et helsejag på jakt etter den perfekte babyen på vekta.

I dagens Aftenposten kan vi lese enda et innlegg om gravide som ønsker små barn. Altså babyer som fødes med en fødselsvekt under 3000 gram. Terese skrev et blogginnlegg om dette i mars, men trenden fortsetter tydeligvis. Selv om gruppen med gravide som ønsker dette nok ikke er så stor, er det en synlig gruppe!

Jeg har selv gått gravid og kjent på kroppen hvordan man er mer sårbar i de ni månedene kroppen din plutselig er en rugekasse og hormonene til tider løper løpsk. Men til dere gravide som er opptatt av lav fødselsvekt på deres kommende lille nurk har jeg en beskjed: slutt å vær så ego!

Les mer


Ingen kommentarer

Dropp januarslankingen

Januar er slankemåneden. Avis- og ukebladforsidene konkurrerer om å vite mest om årets trenddietter. På treningssentrene vitner lange ventelister på klassetimene om en kollektiv panikk for å trimme vekk syndene fra desember.

Selv om mange av disse synlige «januarslankerne» er relativt normalvektige og helsebevisste mennesker med «januarmotivasjon», vet vi at overvekt øker i befolkningen. Og det er nok også mange av dem med flere enn et par kilo for mye som lar seg rive med og tenker at de burde komme i gang nå på nyåret.   Les mer


Ingen kommentarer

Hvorfor er det så vanskelig å holde vekten?

Bilde

Vi skriver starten på januar og slankingen er i gang, både for min og mange andres del. Julekiloen + litt til skal vekk. Jeg har meldt meg inn på treningsstudio (igjen), kjøpt bukse som er ett nummer for lite og allerede rukket 1 joggetur (vi skriver snart 3. uken av januar….). Så jeg er vel i gang…

Mellom 10-15 % av befolkningen slanker seg til en hver tid, og som vanlig flommer januar over av ulike vidunderkurer vi bør sette i gang med. Akkurat nå er de to hotteste 5:2 kuren, der man kan spise vanlig frem dager i uken og så «nesten»faste de to siste dagene. Les gjerne hva klinisk  ernæringsfysiolog Tine Sundfør skriver om denne.  

En annen som er populær akkurat nå er Helvetesuka, 7 dager som forandrer livet ditt  Les mer


Ingen kommentarer

Alle slankekurer virker – om du bare følger dem

SlankekurerDet dukker stadig opp nye slankekurer som lover umiddelbar og stor effekt på vekten. Ikke minst nå rett etter jul er aviser og magasiner fulle av tips og råd til hvordan vi kan bli kvitt «juleflesket».

Man kan mene mye forskjellig om disse slankekurene, men de vil sannsynligvis fungere alle sammen. Det vil de, fordi de fleste av dem sørger for at du får et lavt eller veldig lavt kaloriinntak. Og da vil du gå ned i vekt, som jeg har skrevet om i et tidligere blogginnlegg.

Om du velger å spise lite fett, lite karbohydrater, drikke shaker, spise barer, kun spise grønnsaker, eller for den saks skyld bare sjokolade – du vil uansett gå ned i vekt så lenge du sørger for at kaloriinntaket ditt er lavere enn forbruket. Noen av disse metodene for å gå ned i vekt er selvsagt sunnere og bedre for kroppen enn andre, men hvis vi bare ser på vekttap, vil de fleste virke. Les mer


4 kommentarer

Du blir ikke overvektig av å spise for lite

Spis smart og beveg deg mer i hverdagen for å holde vekten.

Spis smart og beveg deg mer i hverdagen for å holde vekten.

Overvekt er en stor utfordring i de fleste I-land i verden. Men hvorfor blir vi overvektige? Er det andre årsaker til overvekt enn at vi simpelthen spiser for mye og beveger vi oss for lite? Dette var et av temaene på en internasjonal ernæringskonferanse jeg nylig deltok på.

For de aller fleste skyldes overvekt en ubalanse i energibalansen, altså mellom hvor mye energi (kalorier) du får i deg gjennom mat og drikke og hvor mye kalorier du forbrenner i løpet av en dag. I utgangspunktet er det slik at dersom du får i deg mer kalorier enn du forbrenner, vil du gå opp i vekt, og får du mindre kalorier enn du forbrenner, vil du gå ned i vekt. Du er i energibalanse dersom du får i deg like mye kalorier som du forbrenner. Andre faktorer kan selvsagt spille inn, som variasjon i forbrenning og gener. Men, for de aller fleste er det ubalanse mellom kalorier inn og ut som er årsaken til overvekt, i hvert fall for dem som er lett overvektige (har noen kilo for mye). For dem som har fedme og syklig overvekt vil flere andre forhold spille inn, og det omtaler jeg ikke her.

Les mer


8 kommentarer

Til kamp mot sideflesket med joggesko og kjevle

IMG_3839Jeg var nylig i Bangkok. Det slo meg hvor få personer det var som så ut til å være overvektige der. Til sammenligning har jeg også vært på «Sydentur» til Kanariøyene, hvor man ser akkurat det motsatte: Utrolig mange store personer som ligger paddeflate på strendene.

Overvekt kommer til å være et at de viktigste og mest opphetede debattområder innen helse i årene som kommer. Det er store forskjeller mellom land og verdensdeler som aktualiserer diskusjonen om hvorfor det er blitt slik. Hva skyldes kosthold og hva skyldes manglende fysisk aktivitet?

Det som var tydelig i Thailand var at kostholdet inneholdt mye grønnsaker og lite søtsaker (i hvert fall i den form vi finner mye av her hjemme). Dessuten var thaiene fysisk aktive: fullt opp med folk både på fortauer, t-baner og sykler (kanskje en dyd av nødvendighet når man opplever trafikk-kaoset i Bangkok…).   Les mer


4 kommentarer

Snakk mer om kostrådene, Støre!

størebilde

Fotograf: Tor Risberg/NRK

Det var med forundring jeg leste Jonas Gahr Støre fremme middelhavsdietten på sin facebookside tirsdag 26. februar. Jeg registrerer at de få gangene kosthold er tema for han så er det aldri knyttet opp til helsemyndighetenes egne kostråd. Her forsømmer han sitt ansvar. Vi i Melk.no får stadig høre at eksempelvis dietten lavkarbo må være midt i blinken for oss som skal fremme produkter som smør, fløte og rømme. Men vi velger heller å fremme de norske myndighetenes kostråd, ikke enkelte dietter eller kostholdsfilosofier. Dette mener jeg også Støre bør være tydeligere på!

Les mer


Ingen kommentarer