Forbruker

Morsdag – skjem bort mamma med en god frokost på senga

Mødrene i Melk.no gleder seg til morsdag på søndag og håper på frokost på senga. En god frokost kan være så mye og her er favorittene til Hanne, Kari, Ida, Marianne og Camilla.

Hanne, mamma til Helena på 1 1/2 år.
Min drømmefrokost er grove pannekaker, gjerne servert med bær, frukt og litt cottage cheese eller kesam. En hyggeligere start på dagen kan jeg ikke få.

IMG_5079IMG_5099 Les mer


2 kommentarer

2013 var året vi spiste mer godteri!

Helsedir - utvikling norsk kostholdHelsedirektoratet presenterte torsdag denne uken «Utviklingen i norsk kosthold 2014» hvor det kom frem at vi bruker nesten en femtedel av matutgiftene våre på sukkervarer og leskedrikker. Vi bruker tre ganger så mye penger på sukkervarer og leskedrikker som på fisk. Samtidig bruker vi 11.8 % av inntekten vår på mat. La oss begrave myten om at sunn mat er dyrt – Det handler om prioritering!

«Ikke gjør som mora di sier»
Helsedirektoratet sier vi må spise mer grønnsaker og fisk, men vi spiser i stedet mer sjokolade. Kroppen er tålmodig og finner seg i mye, men nå som halve den voksne befolkningen i Norge kan kategoriseres som overvektige, er det kanskje på tide å ta ansvar og gjøre noen små grep?

Les mer


Ingen kommentarer

Er melkedrikking fortsatt sunt?

Skal man tro overskriftene i denne ukas nettaviser, kan livet forkortes om man drikker mer enn to glass melk om dagen. Melkedrikking hjelper visstnok heller ikke for å forebygge benbrudd, noe vi har hørt i hele vår oppvekst.
1600x1067_9b198 3 om dagen

Bakgrunnen for de store oppslagene er en svensk studie som ble publisert for to dager siden (29.10.2014). Fagfolk og helsemyndigheter uttrykker overraskelse, men endrer ikke standpunkt om melk på grunn av dette. Det ser heller ikke mannen i gata ut til å gjøre.

Studien har observert nærmere hundre tusen svenske kvinner og menn over en tidsperiode på 10-20 år, og forsøkt å finne risikofaktorer for sykdom og død. De som drakk mer melk så ut til å ha en kortere levetid enn de som drakk mindre melk. De melkedrikkende kvinnene i studien hadde også høyere risiko for benbrudd. For syrnede meieriprodukter og ost var resultatene motsatt.

Les mer


5 kommentarer

Barn trenger ikke pølser og pommes frites for å kose seg

barnemeny - redigertEndelig har flere restauranter skjønt det! Jeg jubler. Stikkordet er barnemenyer. Velg fra hele menyen; halv porsjon, halv pris. Genialt!

For hvorfor skal barn ALLTID få valgene om pølser med pommes frites, hamburger eller spagetti. Aller helst frarøvet alle forsøk på innslag av grønnsaker (vi vil jo for all del ikke at barna skal få noe de kan si «ææææsj» over) og gjerne med en god dash frityr. Jeg tror det er en myte at dette er maten barn ønsker. Les mer


9 kommentarer

Vil du handle slik i fremtiden?

Mange som lever i en hektisk hverdag sliter med å samle familien rundt bordet til spennende og næringsrike middager dag ut og dag inn. Enten er familiemedlemmene opptatt med trening eller fritidsaktiviteter til ulike tider, eller så strekker ikke fantasien til. Da er det kanskje ikke så overraskende at det å få mat levert hjem på døra, med ferdig oppskrift og fremgangsmåte, har blitt så populært.

I følge Forbrukerinspektørene på NRK bruker gjennomsnittsfamilien i Norge 8000kr – 10.000kr på mat i måneden. For rundt 4400kr i måneden (prisene varierer) kan du og familien din daglig få tilkjørt ingredienser til middagen fem ganger hver uke. Forbrukerinspektørenes økonom mener at slike ordninger lønner seg, fordi man unngår unødvendige og dyre impulskjøp. I tillegg kaster man mindre mat. Matforskningsinstituttet Nofima skriver at mat levert hjem på døra en voksende trend i 2013. Les mer


2 kommentarer