Monthly Archives: mars 2015

Påskeegg

CamillaFBPåskeeggene er på plass i flere butikker og spesielt dagligvarebutikkene slår til med gigantiske egg som jeg tror må være beregnet på «tjukke slekta» og ikke bare én person. Heldigvis dumpes prisen på smågodt i god påsketradisjon, slik at vi kan fylle eggene uten å slanke lommeboka.

I følge Nidar, som er den største leverandøren av smågodt, øker salget av smågodt med 35 % til påske, sammenlignet med en gjennomsnittsmåned.

Les mer

3 om dagen gir styrke til en aktiv dag

Syrnet melk med granola

Syrnet melk med granola

Vi kjenner alle til utsagnet «uten mat og drikke, duger helten ikke». Det er like aktuelt i dag som på tiden da Fridtjof Nansen og Roald Amundsen var de store heltene og eventyrerne. Selv om Sydpolen, polarhavet og Grønland forblir drømmer for de fleste av oss (bortsett fra Truls Svendsen som fikk gå over Grønland med vår tids eventyrer Cecilie Skog) kan alle gjennomføre sine utfordringer, planlegge sine eventyr og være helter i sine egne liv. Og helten duger altså ikke uten mat og drikke. For på dager med store eller små utfordringer er det viktig å spise og drikke riktig for å klare å holde tempoet oppe.

Jeg får ofte høre at kostrådene er så kjedelige, men det stemmer at frukt og grønt, grove kornprodukter, fisk, magert kjøtt, vann som tørstedrikk og tre porsjoner magre meieriprodukter er eksempel på et godt og variert kosthold som gir kroppen det den trenger av energi og næringsstoffer. Sånn er det bare! Men jeg vil snakke litt om meieriproduktene. De som ofte ikke blir nevnt like mye når man snakker om kostrådene, men som er akkurat like viktige som de andre rådene.

Les mer

Flere nordmenn burde utfordre seg selv, komme seg ut og kjenne på de gode opplevelsene

2 av 3 nordmenn oppgir selv at de trener ukentlig, dvs. driver fysisk aktivitet hvor trening er selve formålet. Mange tilbringer kveldene på treningssenter for å forbedre formen, stramme opp kroppen og ikke minst forebygge helseproblemer. Men for mange er ikke fysisk aktivitet og trening nødvendigvis lik innetrening.

Vi nordmenn liker å se på oss selv som den folkegruppen som i størst grad tar i bruk natur og uteområder til fysisk aktivitet. Vi tar søndagsturer i nærliggende skogsområder med hele familien og joggeturer i parken uavhengig av sol eller regn. Mange av oss blir fortsatt født med ski på bena og kan spenne dem på oss rett utenfor stuedøra. For de av oss som bor i Oslo og andre store byer er det fascinerende å se på alle som på vinterkvelder og -helger fyller opp busser og t-baner i skidrakt og med ski og staver forventningsfullt på vei til nærmeste lysløype i utkanten av byen.

ScanStockPhoto_image_216592I helger og i ferier er vi ikke bare opptatt av storbyreiser og solslikking ved Middelhavet. Vi skal også ut i naturen og være aktive. Utfordre oss selv, svette, få gnagsår og overvinne frykt. Og ikke minst få opplevelser og minner. Og dele bilder på Instagram og Facebook. Vi planlegger og setter oss mål. Men er dette sannheten, eller bare et bilde vi ønsker å ha av oss selv?

Les mer