Monthly Archives: juli 2012

Sunt eller ikke?

Stadig vekk får jeg spørsmål om «Er det sunt å spise…?» og «Er denne matvaren sunn?». Som regel svarer jeg det samme: Det kommer an på! Kanskje det kjedeligste svaret du kan få når du vil høre enten «Du kan spise så mye du vil, det er så sunt!» eller «Hold deg unna det!». Men i ernæringsverdenen er det dessverre slik, ingen ting er svart – hvitt.

«Alt med måte» er et uttrykk som dukket opp i den greske litteraturen 500-600 f.Kr. Og det er høyaktuelt i dag, spesielt når vi snakker om kosthold. Det er plass til mye forskjellig mat og drikke i kostholdet, så lenge du spiser alt med måte.

Les mer

Sommerkaffe!

Endelig har sommeren kommet til hytta hvor jeg er. Etter noen timer i solen og et bad, er det lite som smaker så godt som en iskaffe. Jeg er kaffeelsker, og om sommeren synes jeg det frister mer med en isvariant enn varm kaffe.

Når jeg er på hytta og langt fra nærmeste kaffebar, lager jeg gjerne islatten min selv.

Les mer

Sommer er smoothietid for meg!

Jeg ELSKER smoothie og mener det virkelig er den ultimate sommerdrikken for flere grunner.

  • Frisk

    Finnes det noe friskere enn en ananassmoothie på en varm sommerdag?

  • Kjølig
  • Hyggelig å dele
  • Superraskt å lage
  • Jeg bestemmer smaken helt selv
  • Jeg kan ha i urter og krydder som gir enda flere smaksopplevelser
  • Jeg kan variere i det uendelige
  • Jeg får i meg næringsstoffer som proteiner, kalsium, B-vitaminer og jod når jeg bruker meieriprodukter i smoothien

Så i dag vil jeg bare dele en grunnoppskrift på smoothie og noen fristende bilder med dere.

God smoothiesommer!

Les mer

Historiefortelling – det sterkeste våpenet i bloggverdenen.

Dagros blotter brystene

 
Vi skal ikke spille på sex, plante løgnhistorier, krangle for å skape engasjement, skape uro eller irritere dere for å få dere til å følge oss. Vi har ikke noe jetsetliv å dele med dere og det nærmeste dere vil komme blottede bryster i denne bloggen, må være Dagros sine spener. Men likevel; vi skal være historiefortellere som på en eller annen måte inspirerer dere.

Når man skal starte opp med noe vil man gjerne gå sin egen vei, men likevel lytte til suksesshistorier – og sondere litt hva som fungerer. I dette tilfellet – BLOGG! Isabella Löwengrip er i den sammenheng ei jente som imponer meg. «Blondinbella» er en av Sveriges mest populære bloggere og startet opp som 14-åring. Nå er hun 21, driver fem firmaer inkludert sitt eget magasin, har gitt ut to bøker og er en ettertraktet foredragsholder.

Men hva kan vi bedriftsbloggere lære av dette? Jeg har reflektert litt rundt det.

Les mer

Frokostreise i Norge – en opplevelse utenom det vanlige

«Venninne»-frokost på Eidsvoll hos Lisbeth

Jeg er for tiden på slutten av en lang frokostreise som har bragt meg til fjern og nær i hele Norge. Melk.no startet den store frokostreisen i september 2011 for å se hva folk har på frokostbordet og høre hva de tenker om den norske frokost.

Innen 5. juli har jeg vært i alle Norges fylker samt Svalbard og har opplevd mange spennende ting. Jeg har besøkt unge og gamle, enslige, familier med og uten barn, katter, hunder, kuer og hester. Jeg har vært innom barnehager, skoler, institusjoner, kaféer, dyrepark,  campingplasser og hoteller som serverer frokost på den ene eller annen måte. For rapport fra reisene se www.melk.no/frokost

Les mer